Recetas mexicanas

tacos de pollo hawaianos

Tacos de pollo al estilo barbecue hawaiano

¿Os encantan las recetas que combinan dulce y salado? Os recomendamos los tacos de pollo hawaianos. En menos de 1 hora, tendréis preparada una sabrosa y original receta que nos os dejará indiferentes. ¡Animaos a prepararla!

Tacos de cochinita pibil

Tacos de Cochinita Pibil

Esta semana, os proponemos un plato típico de la gastronomía yucateca: los Tacos de Cochinita Pibil. Su ingrediente principal es la carne de cerdo adobada en achiote y envuelta en una hoja de plátano. Antiguamente los mayas lo cocinaban en un horno subterráneo. Nosotros os presentamos la receta para que los podáis preparar de una manera rápida y sencilla. ¿A qué esperáis para disfrutar de este delicioso y legendario platillo?

huevos divorciados

Huevos divorciados

¿Os gustaron los huevos rancheros? En esta ocasión, aprovechamos para ofreceros una nueva versión: los huevos divorciados. Ambos son un  desayuno típico mexicano muy sencillo de preparar. También los podéis disfrutar como parte de un almuerzo o ‘brunch’. ¿A qué esperáis para prepararlos?

quesadillas de flor de calabaza

Quesadillas de Flor de Calabaza

¿Queréis probar unas originales y deliciosas quesadillas? Os proponemos una receta que nos os dejará indiferentes: las quesadillas de flor de calabaza. Curiosamente, las delicadas flores de calabaza se convierten en un relleno delicioso para las quesadillas. Tradicionalmente,  se preparan con Oaxaca, un queso de hebra de leche de vaca muy similar a la Mozzarella.

huevos rancheros

Huevos rancheros con tortillas Nagual

¿Quieres disfrutar de un desayuno típicamente mexicano? Os proponemos los huevos rancheros con tortillas de maíz Nagual. Una receta muy sencilla y fácil de preparar que también la podéis servir como  almuerzo o brunch.

Fajitas de pollo

Fajitas de pollo a la salsa verde Clemente Jacques

¿Queréis preparar unas deliciosas fajitas de pollo? Os explicamos paso a paso cómo elaborar esta receta, de una manera rápida  y sencilla. La mejor manera de disfrutar de una comida o cena sabrosa, sana y ligera.

Tacos de camarón

Tacos de camarón al tequila

En esta ocasión, os proponemos una receta muy original, los tacos de camarón al tequila. Una sensacional forma de disfrutar de los dos placeres más típicamente mexicanos: los tacos y el tequila. Atreveros a prepararlos, sólo tardaréis 35 minutos y disfrutaréis de una combinación de sabores impresionante. ¿A qué esperáis para disfrutarlas?

Burrito con cerdo y tomates

Tacos de merluza con salsa picante de queso fresco

¿Hoy no sabéis qué prepararos para comer o cenar? Os proponemos una receta con un toque de originalidad: los tacos de merluza con salsa picante de queso fresco. Ideales para disfrutar de una comida sana y nutritiva.

Burrito con cerdo y tomates

Burritos de verdura con pollo

¿Queréis disfrutar de una comida sabrosa y ligera? En esta ocasión, queremos compartir con vosotros la receta de los burritos de verdura con pollo. Una exquisita y saludable opción, ideal para comer o cenar, ¡animaros a prepararlos!

Fajita

Fajitas de cordero y hummus

En esta ocasión, queremos sorprenderte con una receta innovadora: las fajitas de cordero y hummus, una peculiar y deliciosa combinación que seducirá tu paladar. Además todo  son ventajas: son fáciles de preparar, bajas en grasa y exquisitas, ¿A qué esperas para  prepararlas?

Tacos veganos

Tacos Veganos

¿Queréis preparar una comida o cena saludable?, una buena alternativa son los tacos veganos. Podéis añadir cualquier tipo de verdura o legumbre que os guste y disfrutar de un sabor fresco y delicioso. Además, ¡los tendréis listo en tan sólo 15 minutos!

Fajita pescado

Fajitas de Pescado

¿Queréis sorprender a vuestros invitados? Os proponemos una receta de fajitas innovadora y fresca, donde el ingrediente principal es el pescado. Seguro que les encantará.

Grilled teriyaki chicken, red bell pepper, white onion, cilantro and romain lettuce are used to fill the tomato and basil wraps with grilled veggies and fresh tomato salsa and chips on the plate

Fajitas de setas

Os proponemos una receta de fajitas que podréis personalizar utilizando la variedad de setas que más os guste. Una apuesta segura, sabrosa y sencilla de preparar para cuando tenemos invitados en casa.

Taco de cerdo

Tacos chinos de cerdo agridulce

Como homenaje al Año Nuevo Chino, celebrado el pasado 19 de febrero, os proponemos una receta deliciosa y muy original.

Tacos picantes

Tacos mexicanos muy picantes

Si tienes invitados valientes, prueba a prepararles unos tacos mexicanos picantes.

Taco de pescado

Tacos japoneses con atún, mango, aguacate y sésano

¡Date un capricho! Prepárate un taco de sashimi de atún y mango, acompañado de guacamole y plátano.

Rosca de reyes

La Rosca de Reyes, una deliciosa tradición mexicana

Cada 6 de enero en México las familias, o grupo de amigos, se reúnen para celebrar el Día de los Reyes Magos. ¡Juguetes para los niños y la tradicional Rosca para todos!

Tacos de pescado

Tacos de pescado con salsa de aguacate

Una receta original, diferente y muy sabrosa!

Tortipizza

Pizzas originales con tortillas de maíz

Preparar en casa una deliciosa pizza tomando como base la clásica tortilla de maíz es fácil y rápido. Una receta que puede preparar cualquier persona y que gusta a grandes y pequeños.

receta mexicana

Flautas de pollo con guacamole

Ingredientes para 4 personas

Receta casera de Hot Dog Burrito

Prepárate un Frankfurt, Perrito Caliente o Hot Dog de forma rápida y saludable.

Wraps de pollo

Receta para el relleno de tortilla mexicana baja en calorías

La tortilla mexicana es una aliada de tu dieta si la rellenas de ingredientes naturales bajos en calorías.

Sicronizadas vegetarianas

Receta de sincronizadas vegetarianas

Ingredientes para 4 personas:

Gringas

Receta de gringas mexicanas

Las Gringas mexicanas son muy populares en Jalisco

sopa de Tortilla de maíz

Receta de sopa de tortillas

La sopa es una forma diferente de tomar las tortillas, y esta preparación nos puede ayudar a combatir el frío. Es un plato que supone un clásico de la cocina mexicana muy típico del centro del país. (más…)

Receta de Enchiladas mexicanas

Las enchiladas mexicanas son muy fáciles de preparar. Una base de tortillas, con un relleno al gusto, salsa roja picante por encima y un poco de queso para gratinar.

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