28/09/2015

Tacos suaves de atún

tacos de atún

¿Os apetece comer sano y ligero pero con un toque original? Os recomendamos una receta ideal para disfrutarla en familia o con amigos: los tacos suaves de atún. La mejor manera de disfrutar de una comida o cena deliciosa y al mismo tiempo saludable. ¡Animaros a prepararlos!

Ingredientes:

3 latas de 140g de atún ahumado

6 tortillas de maíz Nagual

6 hojas de lechuga

½ taza de repollo picado fino

½ taza de jugo de limón

½ taza de aceite de oliva

1/3 taza de chile dulce

Sal

 

Preparación:

En primer lugar, para realizar nuestra receta de tacos de atún, mezclamos el repollo con el cilantro, el limón y el aceite de oliva y reservamos. A continuación, calentamos las tortillas de maíz Nagual en la sartén, vuelta y vuelta sin aceite, para que queden más flexibles.

Seguidamente, colocamos una hoja de lechuga en cada tortilla, repartimos la mezcla de repollo entre ellas, abrimos las latas de atún, escurrimos y repartimos entre las tortillas, decorando cada taquito con el chile dulce en cuadritos y acompañándolo con gajos de limón.

Y ya está listo para disfrutar. ¡Buen provecho!

 


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